ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ПЕТЕРБУРГ: ИЗЯЩНАЯ ПЕТЕРБУРГСКАЯ КУХНЯ. НАЧАЛО

Дамы и господа!

Приглашаем вас пройти по следам Золотого века петербургской гастрономии — эпохи, когда французские повара считали за честь работать в России, а ярославские официанты задавали тон сервису по всей столице.

- Где подавали «кровавый ростбиф» и «нетленный пирог»?
- Что именно заказывал Евгений Онегин, и почему его вино называли «кометой» 1811 года?
- Где обедали в кредит на 40 тысяч рублей, и что могли сделать кавалергарды за соседним столом?
- В каком ресторане скрывался от жандармов князь Кропоткин, а позже орудовал Лёнька Пантелеев?
- Что ели в закрытых аристократических клубах, и о чём велись разговоры за ужином в великосветских салонах?

Маршрут проходит по Большой Морской улице, Невскому проспекту, Большой Конюшенной улице, Волынскому переулку, набережной реки Мойки: здесь рождались и расцветали легендарные рестораны, клубы и гастрономические традиции Петербурга.

Поговорим о тех, кто создавал вкус столицы: поварах, рестораторах и поэтах - о людях, без которых сложно представить Петербург XIX века.

Формат: комфортные группы до 15 человек.

Продолжительность прогулки: 2 часа плюс время на вопросы.

Мероприятие рассчитано на возрастную категорию 16+.

Для оперативной связи с организатором просим связаться с ним накануне мероприятия по телефону, который указан на билете.